हरी मिर्च के पौधों की अच्छी वृद्धि और अधिक उत्पादन के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की उपलब्धता अत्यंत महत्वपूर्ण है। सही खाद का उपयोग करने से हरी मिर्च के पौधों से भरपूर फसल प्राप्त की जा सकती है।
हरी मिर्च की जड़ों में डालें ये खाद
सर्दियों में, जैसे इंसानों की त्वचा को मॉइस्चराइज़र की आवश्यकता होती है, वैसे ही पौधों को भी पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। ठंड के मौसम में पौधों की देखभाल और खाद देने पर विशेष ध्यान देना चाहिए। खासकर, हरी मिर्च के पौधों को ठंड से बचाने के लिए उचित उपाय करना आवश्यक है।
सरसों की खली
सर्दियों में हरी मिर्च के पौधों के लिए सरसों की खली का उपयोग बहुत फायदेमंद होता है। इसे पौधों की मिट्टी में मिलाकर खाद के रूप में इस्तेमाल करना चाहिए, जिससे पौधों की जड़ों को पोषक तत्व मिलते हैं और कीटों से भी सुरक्षा होती है। सरसों की खली से पौधों की वृद्धि में तेजी आती है और उत्पादन में वृद्धि होती है। इसे उपयोग करने के लिए, 1/2 लीटर पानी में सरसों की खली को भिगोकर 2 से 3 घंटे के लिए छोड़ दें और फिर इसे पौधों की जड़ों में डालें।
चाय पत्ती की खाद
चाय पत्तियों में नाइट्रोजन और टैनिक एसिड होते हैं, जो हरी मिर्च के पौधों की वृद्धि के लिए लाभकारी होते हैं। अक्सर लोग चाय बनाने के बाद बची हुई पत्तियों को फेंक देते हैं, लेकिन इन्हें पौधों के लिए खाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। रोजाना बची हुई चाय पत्तियों को पानी में धोकर धूप में सूखाकर फिर पौधों में डालें, जिससे मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार होगा।
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