भीगे चने के फायदे
हेल्थ कार्नर :- आपने चने का सेवन किया होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसमें कितने सारे पोषक तत्व होते हैं? आमतौर पर लोग भीगे हुए चने का सेवन करते हैं, जो आसानी से उपलब्ध होते हैं। भुने हुए चने का सेवन करने से हमारे शरीर को कई लाभ मिलते हैं। रोजाना भीगे हुए चने खाने से यह बादाम से भी अधिक पोषण प्रदान करते हैं।
प्रोटीन के मामले में चना बादाम से भी अधिक लाभकारी होता है। भीगे हुए चने में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर को स्वस्थ और मजबूत बनाते हैं। सुबह-सुबह भीगे हुए चने खाने से हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है और स्वास्थ्य भी बेहतर रहता है।
यदि भीगे हुए चने को रोजाना नींबू का रस, अदरक के टुकड़े, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाकर खाया जाए, तो इससे शरीर को ऊर्जा मिलती है और ताकत भी बढ़ती है।
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